いつも参考にしているクッキングサイトで
見つけて、作ってみました。
ちょっと欲張ってレーズンをいれすぎましたけど、
北海道の名店の味に近い…と言うコトで
さすが、おいしかったです。
サブレには包丁で15分くらい刻みまくった
手作りアーモンドプードルを練り込んでいます。