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きなこのビスコッティ

きなこのビスコッティ

ビスコッティって、一度焼いては取り出して
カットして、また焼いては取り出して
ひっくり返してまた焼いて…っていう
行程が面倒くさそうで今まで作らなかったんですけど
きなこがたくさんあるし、クッキーより
ヘルシーだし…ってコトで作ってみたら
思っていたより簡単でした。
ナッツとレーズンも入れてみました。
がっつりきなこ風味です。

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